Fricassé de frango

Fricassé de frango 

Tem dias que tudo o que a gente quer é uma comida que conforta — sem complicação, mas com muito sabor. E o fricassé de frango é exatamente isso: uma receita prática, cremosa e que conquista todo mundo na primeira garfada! Um creme delicioso feito com milho, requeijão e creme de leite, combinado com frango desfiado e coberto com queijo derretido e batata palha crocante…

Tem como resistir?

Perfeito para o almoço em família ou aquele jantar especial, esse prato é sucesso garantido com arroz branco e muito amor envolvido. E o melhor: ele é fácil de fazer, mas parece que você passou horas na cozinha!

E se depois desse banquete delicioso você quiser curtir um filminho no sofá com a família, sem se preocupar com a sujeirinha que pode escapar do prato (porque a gente sabe que a batata palha voa, né? Pode contar com a Total Clean. A gente cuida do seu estofado enquanto você cuida dos momentos que realmente importam.

Ingredientes (5 porções)

1 lata de creme de leite

1 lata de milho verde

1 copo de requeijão cremoso

2 peitos de frango desfiados

200 g de mussarela fatiada

100 g de batata palha

1 xícara de água

1 pitada de sal

Modo de preparo:

1.Bata no liquidificador o milho, o requeijão, o creme de leite e a água.

2.Refogue o creme do liquidificador com o frango desfiado, as azeitonas e o sal até ficar com uma textura espessa.

3.Coloque o refogado numa assadeira, cubra com mussarela e espalhe a batata palha por cima.

4.Leve ao forno até borbulhar.

5.Sirva com arroz branco.